家族のためなら料理するのに1人前を作るのはめんどうくさい。忙しすぎてひとりの食事に気を払う余裕がない。さまざまな理由からないがしろにされがちな「自分のための料理」に、ケアの視点を組み込んで考える一冊だ。6人の参加者が料理家の山口祐加と自炊を実践し、さらに精神科医の星野概念を加えた対話を行う。気持ちに…